02 Апр 2012

Цели и методы обработки трав

Снизить или полностью устранить таксичные травы, удалить из неё яды и другие вещества, способнае вызвать побочный эффект.

Например, Бан Цза (Rhizoma Pinelliae) — токсичная трава. После обработки вместе с имбирем, токсины из нее удаляются. Цзи Ци (Fructus Gardeniae) в сыром виде вызывает тошноту и рвоту, но после сильного обжига, в обугленном виде, теряет эти свойства.

2.  Изменить природу трав в соответствии с терапевтическими задачами.
Например, Шенг Ди Хуань (Radix Rehmanniae) в сыром виде является прохладной травой, которая показана для снятия жара и охлаждения крови. Но после девятикратного кипячения в вине с последующим просушиванием на солнце эта трава превращается в обработанную Шу Ди Хуань. Природа травы становится теплой, способной сильно тонизировать кровь.

Да Хуанг (Rhizoma Rhei) в сыром виде обладает сильным слабительным действием. После обработки это действие уменьшается. После сильного обжига и обугливания трава перестает быть слабительной и становится прекрасным средством для остановки кровотечений.

3. Усилить терапевтическое действие

Например, Ma Хуанг (Herba Ephedrae) — сильное потогонное средство. Обжаренная на меду, она становится менее потогонной, но при этом усиливается ее способность снимать одышку.

4. Для улучшения вкуса и запаха лекарства.

Продукты животного происхождения часто обладают неприятным запахом. Улучшить его можно, обжарив их при помешивании с отрубями или в вине. Примером может служить обработанная в вине змеиная кожа или обжаренный с отрубями Чан Пи (Cortex Ailanthi).

5. Увеличить срок хранения трав.
Некоторые травы при длительном хранении начинают гнить или покрываются плесенью. В этих случаях можно увеличить срок хранения трав, подвергнув их обработке. Например, прокипяченная Санг Мяо Ксяо (Ootheca Mantidis) долгое время не будет гнить или разлагаться.

6. Изменить ориентацию трав, чтобы направить их по нужным меридианам.

Необработанная Цзи My (Rhizoma Anemarrhenae) входит в три меридиана: легочный, желудочный и почечный. После обжаривания при помешивании эта трава входит только в почечный меридиан.

7. Чтобы удалить грязь, посторонние примеси и нежелательные вещества.

Например, даже крошечный волосок локвы — японской мушмулы — может вызвать раздражение гортани и рвоту, поэтому все волоски локвы необходимо удалить. Из продуктов животного происхождения обязательно удаляют головы, ножки и крылышки насекомых.


Ваш отзыв